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20 Ottobre 2022
Crostoli veneti ricetta
Crostoli veneti ricetta Crostoli veneti ricetta, di cosa si tratta? Cenci, chiacchiere e bugie, ma anche saltasù, fiocchetti, lattughe e frappe. I Crostoli sono pietanza tipica italiana che vanta uno dai più ampi ventagli di nomi. Tradizionalmente preparati nel periodo di carnevale la crostoli veneti ricetta si contraddistingue dalle altre per l’impiego della grappa nell’impasto. Si tratta di dolci fritti, solitamente rettangolari e serviti con zucchero a velo. Gustosi e friabili, sono un must del
14 Ottobre 2022
Vini tipici del veneto
Vini tipici del veneto I vini tipici del Veneto vantano una tradizione storica. Iniziata dagli etruschi e tramandata fin dai tempi dell’antica Roma ad oggi, passa dal medioevo e dalla serenissima Repubblica di Venezia. Scopriamo insieme tutto quello che c’è da scoprire sui vini tipici del Veneto. L’arte di fare il vino in Veneto La sua speciale posizione e le sue caratteristiche territoriali la rendono una regione produttiva sia in termini quantitativi che qualitativi. L’offerta
12 Settembre 2022
Vini veneti da cucina
Se stai cercando informazioni sui vini veneti da cucina, saprai sicuramente che in Italia la cultura culinaria la sa decisamente lunga sul vino. Non parliamo solo di un ottimo accompagnamento alle pietanze ma di un vero e proprio ingrediente. Il vino infatti è protagonista in un’infinità di ricette tradizionali. Rossi, bianchi, rosati e bollicine, nessun vino è escluso dal potere arricchire un piatto. Tutti i tipi di vino infatti possono essere validi compagni in cucina
5 Settembre 2022
Scaloppine vino rosso veneto
Le scaloppine vino rosso veneto sono un secondo intenso e gustoso, facili e veloci da preparare sono comunque adatte anche a cene più eleganti. Versione alternativa delle più classiche scaloppine al vino bianco o al limone, acquistano in questa variante sapori più decisi e marcati. Morbide e succose fettine di vitello infarinate e cotte in padella con vino rosso, sono ottime per sorprendere i commensali anche con poco tempo a disposizione per cucinare. Scegliete bene
12 Agosto 2022
Gnocchi alla fioretta
Gli gnocchi alla fioretta, al contrario di quanto si possa intuire dal nome, sono un primo piatto a base di latte. Sono infatti, realizzati con la fioretta che è una sorta di ricotta liquida. Questo piatto fa parte della tradizione culinaria veneta ed è molto apprezzato in tutta Italia, anche dagli esperti che molto spesso propongono delle varianti moderne. Le origini degli gnocchi alla fioretta Gli gnocchi alla fioretta, nel dialetto veneto gnochi alla fioreta,